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陳顥承,，男,，1980年9月出生,，東莞市厚街鎮(zhèn)人，市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人,。2017年,，鑫源食品博物館開館后陳顥承師傅堅持每周舉辦厚街臘腸制作技藝知識講座，每年舉辦講座50場以上,，受益人數(shù)超過2000人以上,。陳顥承師傅創(chuàng)新和推廣臘腸制作工藝。在業(yè)內(nèi)首建臘腸生曬棚,，增加生曬工藝,，使臘腸口感更佳。積極推動項目參加“東莞非遺墟市”,、“東莞非遺進(jìn)校園”和鎮(zhèn)文廣中心開展的非遺展示活動,，為傳承傳播厚街臘腸制作技藝不遺余力,。 陳顥承于2020年被認(rèn)定為東莞市第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。